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《Napoli》義大利麵 (550g)

《Napoli》義大利麵 (550g)

產品網址

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  • 廣為人知的傳統義大利麵條,常見料理方式就是加上cheese、胡椒、蒜泥、蕃茄、碎肉等
  • Napoli 義大利麵使用杜蘭小麥粉製造,Q彈滑香

內容簡介

《Napoli》義大利麵 (550g)

★商品介紹

Napoli 拿波里義大利麵

產  地: 義大利

品  牌: Napoli

主要原料: 杜蘭小麥

規  格: 500g/包

烹煮時間: 約8分鐘

食材形狀: 細長圓柱狀

★商品介紹

拿坡里義大利麵起源於1882年在羅馬的Via dei Cerchi,歷經一百二十多年的演變後,

成為義大利最享負盛名的義大利麵之一。

拿坡里義大利麵使用來自凡莫利塞未受污染的水,

及在Matese山丘上純淨空氣中所生產的杜蘭小麥(Durum Wheat)

最後結合現代的緩慢低溫烘乾生產技術,保證其味道品質維持在最高的境界。

拿坡里義大利麵是真正的“MADE IN ITALY義大利製造”

★食譜

材料
義大利圓直面150公克
鮮蝦 2支/蛤蜊 3粒/蟹腿肉6支
橄欖切片3顆/蒜末2顆/洋蔥末 20公克/九層塔葉絲10片
高湯 200cc
橄欖油 2大匙
鹽1/4茶匙
紅醬150公克
白酒 30cc

做法
1.義大利圓直面在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
4,哈拉霸官網.將煮熟義大利直圓面及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

《Napoli》義大利麵 (550g)

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