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農業部官員沒有農藥殘留是理想主義
“藥你命”，成為很多老百姓的擔憂。更有人調侃，我們的餐桌不求營養均衡，但求化學元素平衡，現在農產品的農藥殘留真如人們擔憂的那樣嚴重嗎？農藥殘留是否真的會對人體造成巨大危害？據人民日報報道，農業部種植業管理司副司長周普國表示，我國已先後禁止淘汰瞭33種高毒農藥，包括甲胺磷等在美國等一些發達國傢仍在廣泛使用的產品。目前我國高毒農藥的比例已由原來的30%減少到瞭不足2%，72%以上的農藥是低毒產品，可以肯定的是，現在的農藥比以前的更加安全。同時，從監測看，我國農藥殘留超標率已逐年下降，從10年前的超過50%降到目前的10%以下；殘留檢出值也明顯降低，10年前檢出超過1mg/kg農藥殘留量的蔬菜數量較多，但現已很少見。此外，農產品農藥殘留監測合格率總體較高，如稻米和水果高達98%以上，蔬菜和茶葉也達95%以上。有研究指出，農作物病蟲草害引起的損失最多可達70%，通過正確使用農藥可以挽回台東汽車貸款救急信貸年息40%左右的損失。我國是一個人口眾多耕地緊張的國傢，使用農藥控制病蟲草害從而遏制糧食減產是必要的技術措施！同時，農業機械化等現代農業技術需要使用農藥進行除草、控高、脫葉、坐果等措施，以利於機械化操作。事實上，農業現代化程度越高，農藥的使用量越大，因此，發達國傢農藥使用普遍高於發展中國傢。根據聯合國糧農組織2000年的統計，發達國傢單位面積農藥使用量是發展中國傢的1.5—2.5倍。而為瞭確保農產品的安全，就要制定農藥殘留標準，將農產品中農藥殘留量控制在安全的范圍。沒有殘留是理想主義，沒有一個國傢能做到，但可以通過一些措施減少農藥殘留，一是全面開展病蟲害綜合防治，減少農藥使用量；二是正確規范使用農藥，減少農藥殘留量；三是大力推廣生物農藥，減少化學農藥的使用，不斷降低農藥殘留水平。（《證券時報》快訊中心）
新聞來源http://news.hexun.com/2012-06-11/142317214.html
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